mercredi 8 juin 2016

Gruau érable et pacanes


Recette confectionnée spécialement pour l'homme. On a tous des petits défis à l'interne de nos maisons....Un des miens c'est l'achat des maudits petits sachets de gruau du commerce d'une marque bien connue!!! Haaaa!! J'ai eu droit à un: ''Si tu réussi à trouver quelques choses qui goûte presque la même chose, je vais arrêter d'en acheter''. N'en fallait pas plus, pour que je me lance en guerre et que j'en fasse mon combat personnel! Hey bin voilà! Inspiré de plusieurs trucs sur internet c'est ma version des fameux sachets ''érable et cassonade'' qui a passé le test et qui m'a donnée une belle victoire! Le fait maison a encore réussi à gagner :)

Ingrédients
  • 1 tasse d'avoine (je prends toujours de l'avoine normal ou à l'ancienne
  • 1 3/4 tasse de lait (ou une moitié eau et moitié lait)
  • 1/4 tasse de sirop d'érable (ça pourrait vraiment être moins que ça, mais c'est le compromis pour gagner sur les sachets....et ça demeure quand même moins sucré que la version du commerce!)
  • 1 pincée de sel
  • 1/3 tasse de pacanes hachées

Préparation
  1. Amener le lait (et/ou l'eau) à ébullition et y ajouter l'avoine, le sirop et le sel.
  2. Faire mijoter le tout jusqu'à consistance désirée, soit environ 5-10 minutes et ajouter les noix au service. 



3 commentaires:

  1. Ah ah moi ça n'a pas marché encore ce combat, bien d'autres fonctionnent cependant alors je prends juste mon mal en patience ah ah mais ça ils ne le savent pas! ;-) Belle recette et bravo si tu as gagné 1 manche sur l'homme! :D

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  2. Hihihi, alors toi aussi tu as un chéri qui ne jure que par le gruau de bon matin :) bienvenu dans mon monde !

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  3. J'admire ta ténacité hihi :) Mais sérieux, ce sont des ingrédients simples et délicieux, comment ne pas aimer! Bravo à l'homme qui accepte ce gruau maison et bravo à toi qui a réussi! You're good :D

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