Recette confectionnée spécialement pour l'homme. On a tous des petits défis à l'interne de nos maisons....Un des miens c'est l'achat des maudits petits sachets de gruau du commerce d'une marque bien connue!!! Haaaa!! J'ai eu droit à un: ''Si tu réussi à trouver quelques choses qui goûte presque la même chose, je vais arrêter d'en acheter''. N'en fallait pas plus, pour que je me lance en guerre et que j'en fasse mon combat personnel! Hey bin voilà! Inspiré de plusieurs trucs sur internet c'est ma version des fameux sachets ''érable et cassonade'' qui a passé le test et qui m'a donnée une belle victoire! Le fait maison a encore réussi à gagner :)
- 1 tasse d'avoine (je prends toujours de l'avoine normal ou à l'ancienne
- 1 3/4 tasse de lait (ou une moitié eau et moitié lait)
- 1/4 tasse de sirop d'érable (ça pourrait vraiment être moins que ça, mais c'est le compromis pour gagner sur les sachets....et ça demeure quand même moins sucré que la version du commerce!)
- 1 pincée de sel
- 1/3 tasse de pacanes hachées
- Amener le lait (et/ou l'eau) à ébullition et y ajouter l'avoine, le sirop et le sel.
- Faire mijoter le tout jusqu'à consistance désirée, soit environ 5-10 minutes et ajouter les noix au service.