Tofu
Salades
- Rémoulade de céleri-rave de Caroline Mc Cann
- Salade d'aubergines rôties, feta et menthe
- Salade de betteraves
- Salade de concombre à la Jamie Oliver
- Salade de fenouils caramélisés
- Salade de juliennes de légumes et vinaigrette asiatique
- Salade de pâtes à la grecque
- Salade de pommes de terre grillées et oeuf mollet
- Salade quinoa comme Costco
- Salade de quinoa crémeuse
- Salade/bols de quinoa aux patates douces et pois chiches rôties
- Salade de rubans de zucchinis
- Salade d'orge citronnée aux tomates
- Salade tiède d'asperges
- Taboulé de chou-fleur cru
Sauces/Vinaigrette/Trempette/Tartinade
- Beurre de noix maison
- Boulettes au thon et patate douce (et mayonnaise au yogourt)
- Creton végé aux lentilles
- "Faux" bouillon de poulet (Végé)
- Pesto classique
- Sauce à spaghetti vegan
- Sauce crème de tomate Aylmer ou Campbell's
- Sauce du dragon
- Sauce rosée au tofu
- Sauce rosée aux tomates grillées
- Tartinade de tofu "style fontaine santé"
- Trempette au fromage bleu
- Trempette d'épinards et artichauts vegan
- Boulettes au thon et patate douce
- Canapés aux crevettes et aux poires
- Ceviche de pétoncles, lime et coriandre
- Filets de sole croustillant au paprika fumé
- Pétoncles à l'huile au basilic
- Saumon aux épices a steak
- Saumon aux fines herbes et citron
- Saumon confit à l'érable
- Saumon thai et riz au lait de coco
- Tilapia en sauce tomate et feta
- Truite saumonée et salade de fenouil caramélisé
- Tartare de saumon de Chuck Hughes
Pain/Boulangerie
Pâté/Tarte/Tourte/Quiche
Pâtes, couscous, riz et risotto
- Couscous marocain aux légumes
- Macaroni au fromage et champignon ''one pot''
- Macaronis chinois végés
- Pad thai de Ricardo
- Pâtes crémeuses au brie, carottes et courgettes
- Pâtes crémeuses artichauts, brocolis et tomates séchées ''one pot''
- Pâtes sauces aux arachides full facile! (vegan)
- Pâtes sauge et beurre
- Pâtes tomates cerises et anchois
- Pesto classique
- Risotto rapide aux poireaux
- Risotto rouge à la ratatouille
- Riz au lait de coco
- Riz frit à l'asiatique
- Sauce à spaghetti vegan
- Spaghetti sauce crème de tomates Aylmer/Campbell's
Légumes
- Asperges rôties au four au parmesan
- Aubergine gratinée
- Brocolis grillés
- Carottes caramélisées au four
- " Chips " de kale sel et vinaigre balsamique (ici pour la version au déshydrateur)
- Courge spaghetti et sauce crémeuses aux fines herbes
- Courge spaghetti tomates et fleur d'ail
- Gratin de chou et de pommes de terre
- Légumes racines grillés au four
- Patates douces farcies aux quinoas
- Poêlée de choux raves et fenouils
- Quartiers de patate douce et crème fraîche de Yotam Ottolenghi
- Ratatouille Express
Mijoteuse
- Boeuf asiatique à la mijoteuse
- Poulet figue et balsamique à la mijoteuse
- Purée d'haricots ''Refried beans'' à la mijoteuse
Autres plats végétariens
- Casserole de quinoa et de courge butternut
- Chili végétarien aux haricots
- Dhal de lentilles corailles
- Egg Rolls végétariens
- Fajitas de jackfruit
- Galettes tex-mex courge et pois chiches
- Gratin de chou et de pommes de terre
- Gratin de quinoa crémeux caprese
- Mijoté de champignons et pois chiches
- Patates douces et pois chiches roties aux épices
- Patates douces farcies aux quinoas
- Pâté chinois végétarien aux lentilles
- Ratatouille Express
- Toast avocat, oeuf et chèvre
Soupe, crème et potage
